康馨(海門)環保科技發展有限公司制造的環保餐盒是符合時代趨勢的。隨著包裝科技的迅速發展，可食性包裝紙是現代食品包裝的重要發展方向。這種包裝具有重要的環保與經濟價值。目前，國外的可食性紙有兩種，一種以蔬菜為主要原料，將蔬菜成型后烘干；另一種是將淀粉、糖糊化，加入其他食品添加劑，爭取與造紙類似的方法成型。從應用與發展前景來看，以蔬菜為原料的綠色產品更具有發展潛力。

       如何看出這個材料是否環保呢？我們可以通過摸一摸，盒子內壁粗糙，手感發澀，這說明內壁上有固體物殘留；對光照射，盒面材質內有明顯不規則小黑點；如有，說明為劣質產品。還可以撕一撕，好的的餐盒由于使用全新PP塑料制作，韌性好、硬度高，用手無法撕破；劣質餐盒摸上去軟綿綿的，而且輕輕一撕就會破。還可以通過看餐盒上是否有QS標識及編號來辨別。2010從年6月1日起，所有獲證企業生產的食品包裝上標識的QS標志，其中的“質量安全”字樣將改為“生產許可”。

        另外，發泡餐盒雖然已于2001年被禁止使用，但目前發泡餐盒在餐飲市場上仍屢見不鮮，建議消費者盡量不要使用。理由如下：1、發泡塑料餐具用完廢棄后難于回收利用；2、部分企業生產中用的發泡劑為丁烷(即打火機的氣體)，易著火，不安全；3、產品在高溫下(>65℃)有害物易溶出，使用不安全，特別是在微波爐中使用易熔化；4、產品體積大，運輸、倉儲不方便；5、不易分解，污染環境，對人體有害；6、出現可替代的產品（玉米淀粉餐具）。